ショッピング

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ウィンナー

腸詰めウィンナー

じっくりと岩塩を用いて熟成させた原料肉を弊社オリジナルの香辛料で仕上げました。軽くサクラチップで燻煙することにより香り豊かなウインナーとなっており、荒挽き感を残すことによって、食べると口いっぱいに広がるジューシー感をお楽しみください。

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腸詰めウィンナー

無塩漬ウィンナー

食品添加物の発色剤や保存料等を一切使わずに仕上げたウインナーです。一定期間塩漬けした原料肉の風味と弊社オリジナルの香辛料がうま味をひきたてております。

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無塩漬ウィンナー

コラーゲンウィンナー

じっくりと岩塩を用いて熟成させた原料肉を弊社オリジナルの香辛料で仕上げ、軽くサクラチップで燻煙することにより香り豊かなウインナーとなっております。腸詰めウインナーとはまた違う食感をお楽しみください。

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コラーゲンウィンナー

ハム

熟成ロースハム〈ブロック〉

厳選した上国産豚ロース肉を原料肉として昔ながらの製造方法で丹念に仕上げたロースハムです。食品添加物を最低限に抑えた香辛料や天然塩で一定期間漬け込み熟成させることにより風味豊かなロースハムとなっております。

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熟成ロースハム〈ブロック〉

熟成ロースハム〈スライス〉

厳選した上国産豚ロース肉を原料肉として昔ながらの製造方法で丹念に仕上げたロースハムです。食品添加物を最低限に抑えた香辛料や天然塩で一定期間漬け込み熟成させることにより風味豊かなロースハムとなっております。

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熟成ロースハム〈ブロック〉

ハムステーキ〈スライス〉

選別した豚肉を岩塩を用いて熟成させた原料肉を使用して、風味や食感を高めた商品に仕上げました。食品添加物となる発色剤を極限まで抑え、昔懐かしい味わいとなっております。

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ハムステーキ〈スライス〉

ベーコン

熟成ベーコン〈ブロック〉

伝統的な製造方法でじっくり豚バラ肉を天然塩を用いて熟成させ、香り豊かな商品に仕上げました。増量剤や保存料を一切使用せず、食品添加物も最低限に控えてあります。

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熟成ベーコン〈ブロック〉

熟成ベーコン〈スライス〉

伝統的な製造方法でじっくり豚バラ肉を天然塩を用いて熟成させ、香り豊かな商品に仕上げました。増量剤や保存料を一切使用せず、食品添加物も最低限に控えてあります。

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熟成ベーコン〈スライス〉

無塩漬ベーコン〈ブロック〉

食品添加物の発色剤や増量剤・保存料等を一切使用せず、塩と香辛料とで一定期間塩漬けすることによって豚肉本来のうま味を最大限引き出す製法で作り上げました。 一味違うベーコンをお楽しみください。

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無塩漬ベーコン〈ブロック〉

無塩漬ベーコン〈スライス〉

食品添加物の発色剤や増量剤・保存料等を一切使用せず、塩と香辛料とで一定期間塩漬けすることによって豚肉本来のうま味を最大限引き出す製法で作り上げました。 一味違うベーコンをお楽しみください。

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無塩漬ベーコン〈スライス〉